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PANES

Pan rústico, alioli y tomate

Alérgenos Gluten, Lácteos, Sulfatos
5.50€

Focaccia Natural con Aceite y Sal

Alérgenos Gluten, Lácteos, Sulfatos
4.90€

Platos

Jamón Ibérico de Bellota

18€

Tabla de ibéricos

Alérgenos frutos secos, gluten
24€

Anchoa del cantábrico 0.0 en tosta de mantequilla ahumada

Alérgenos pescado, gluten, lactosa
5,50€/unidad

Patatas Bravas con salsa de chipotle y alioli de ajo asado

Alérgenos sulfitos
11€

Croquetas Artesanales de Jamón/ Rabo de Toro

Alérgenos gluten, lactosa, sulfitos, pescado, marisco
3.5€/unidad

Nuggets de pollo

con salsa barbacoa casera

Alérgenos Huevo, Gluten
11,50€

Gilda con anchoa

Gilda tradicional con anchoa, aceituna y piparra

Alérgenos Pescado, Sulfitos, soja
2.5€

HUMMUS DE GARBANZO CON CRUDITÉS

Clásico hummus

Alérgenos Sésamo, Leche/Lactosa, Posibles sulfitos
9€

Ensaladilla de gamba cristal.

Clásico hummus

Alérgenos Sésamo, Leche/Lactosa, Posibles sulfitos, crustaceo
13€

Cocas

Trio de Cocas

Coca titaina, Coca serrana y Coca bologna

Alérgenos Gluten, Lacteo, Frutos Secos
21€

Coca de titaina casera

Alérgenos Gluten
8€

Coca Serrana

Jamón ibérico, rúcula y parmesano

Alérgenos Gluten, Lacteo
9€

Coca Bologna

Mortadela bologna, pistacho

Alérgenos Gluten, Frutos Secos
8.5€

Pasta tagliatelle o rigatoni

Boloñesa

Ragout de ternera, tomate passata, verduritas y queso parmesano

Alérgenos gluten, lactosa, sulfitos, apio, huevo
15€

Carbonara

Yema de huevo,nata, parmesano y guanciale

Alérgenos Gluten, Huevo, Lacteo
15€

ENTRE PANES

Doble smash burguer con queso

panceta, tomate, lechuga y nuestra salsa secreta

Alérgenos gluten, lacteo, huevo
17€

Sandwich club

Pollo, panceta, lechuga, tomate, huevo y mayonesa

Alérgenos gluten, huevo, lacteo, mostaza
17,50€

Bikini de jamón Ibérico, crema de queso y trufa

Alérgenos gluten, lactosa
13€

Brioche de steak tartar

por unidad

Alérgenos gluten, lactosa, pescado, mostaza, huevo, sulfitos
5€

Bao de papada de cerdo ibérico

Alérgenos gluten
6,50€/unidad

Fish and chips

Alérgenos gluten, huevo, pescado, sulfitos
17€

Nuggets de pollo

con salsa barbacoa casera

Alérgenos Huevo, Gluten
11,50€

Nachos con guacamole

Totopos crujientes con salsa guacamole y pico de gallo.

Alérgenos gluten, especias
11€

Bowls

Bol de quinoa, atún rojo, aguacate, sésamo y mango

Alérgenos pescado, frutos secos, sésamo, soja, sulfitos
17€

Bol de cous cous con pollo marinado, pepino encurtido y salsa tzatziki

Alérgenos frutos secos, sésamo
16€

Postres

Tiramisú

Alérgenos gluten, lactosa, frutos secos
7€

Helado 3 bolas

gianduja, fresa y vainilla

Alérgenos gluten, lactosa, frutos secos
8€

Fruta variada

formato individual

7€

Plato de fruta de temporada

para compartir

14€

Flan cremoso de vainilla

Alérgenos Huevo, Lacteo
7€

Cheesecake americana

Con frutos rojos o nutella + 1.5€

Alérgenos Lactosa, Frutos Secos, Gluten
8€

CREMA CATALANA, VAINILLA, PLÁTANO AL CARAMELO

Alérgenos Lácteos, huevos, gluten , frutos secos sulfitos
8€

TORRIJA, TOFFEE, HORCHATA

Alérgenos Leche Huevo Frutos secos, Gluten Posibles sulfitos Posibles trazas de soja
8€

Arroz con leche caramelizado con Helado de mandarina

Alérgenos Leche Huevo Frutos secos, Gluten Posibles sulfitos Posibles trazas de soja
8€

COMODIDADES

AMBIENTES

Localización

Carrer Botxí, 2, 46117, Bétera, Valencia, España
info@calderonawellness.com
Lunes a Viernes de 6:00 a 22:30
Sábados, Domingos y festivos de 8:00 a 21:00

+34 626 300 600

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🍷 En Caliza Restaurante es igual de importante lo que comes como lo que bebes. Por eso, te invitamos a preguntarnos siempre por el vino que mejor marida con nuestros platos. Hoy te recomendamos disfrutar de nuestro Brioche Steak Tartar acompañado de Château Pomeaux, un elegante tinto que combina a la perfección con las carnes. 📅 Reserva tu mesa y ven a saborear la mejor gastronomía mediterránea en un entorno único. ¿Y para vosotros cuál es vuestro vino perfecto? Os leemos en comentarios 👇🏼 #CalizaRestaurante #GastronomíaMediterránea #MaridajePerfecto #VinoTinto #ChâteauPomeaux #SteakTartar #BriocheSteakTartar #RestaurantesValencia #AltaGastronomía #ExperienciaGastronómica #FoodieValencia #VinoYGastronomía #MaridajeDeLujo
✨ ¡Vuelven las catas a Caliza! ✨ Después del éxito de la cata de aceite, os traemos nuestras dos próximas experiencias: 🍷 Cata de vinos – 20 de noviembre en Caliza (muy pronto os diremos hora e inscripciones). ☕ Cata de cafés – 25 de enero para dar la bienvenida al 2026 con los mejores sabores del momento. 🔖 Guarda esta publicación 👥 Etiqueta a tu acompañante ideal 🤍 Porque pronto tendréis una sorpresa (Comentarios válidos hasta el 21 de agosto, incluido, de 2025. El 4 de septiembre diremos cuál es la sorpresa) ¡Estad atentos a nuestro Club Gastro (link en la bio) y nos vemos en Caliza! #CatasCaliza #CataDeVinos #CataDeCafé #Enoturismo #WineLovers #CoffeeLovers #Planazo #GastroExperiencias #SorteoGastronómico #AgendaFoodie #SaboresUnicos #FoodieLife
Hoy os contamos los detalles que marcan la diferencia de nuestro circuito BMW Bertolín by Calderona Wellness. Una experiencia única de pádel amateur de la mano de @bmwbertolin , donde encontrarás el mejor nivel con cuatro categorías —desde primera hasta cuarta, tanto en masculina/mixta como en femenina—, donde habrá un control riguroso de niveles para que todos disfrutemos de la competición. Un circuito conformado por 8 torneos y un máster final. Con un ranking general y por categorías, donde iréis sumando puntos. Los ganadores disfrutarán de un PREMIO que os iremos desvelando a lo largo de la temporada. Y, por supuesto, en cada torneo tendréis premios increíbles: • 1.ª Categoría (Nivel +4,75) | Campeones: 400 € · Subcampeones: 150 € • 2.ª Categoría (4.5 – 4) | Campeones: 200 € · Subcampeones: 100 € • 3.ª Categoría (4 – 3.5) | Campeones: pala · Subcampeones: paletero • 4.ª Categoría (3.5 – 3) | Campeones: pala · Subcampeones: paletero Por el día, encontraréis actividades de la mano de nuestros patrocinadores. Además, podréis disfrutar de la mejor gastronomía italiana: pasta, helados, cócteles y muchas más delicias al ritmo del DJ. Entra en nuestra agenda (link en la bio) y apúntate al circuito del año. #wellness #padel #torneopadel #calderonawellness #experiencia #torneo #BMW #BMWBertolin #PadelSpain
En Caliza Restaurante, cada cóctel es una obra pensada para seducir los sentidos. Sabores equilibrados, matices que sorprenden y una cuidada presentación que convierte cada copa en un momento especial. Nuestra barra es un lugar donde la creatividad y la técnica se encuentran para ofrecerte combinaciones únicas, pensadas para acompañar la esencia de nuestra cocina. Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia gastronómica mediterránea que marida a la perfección con nuestros cócteles. #CalizaRestaurante #CoctelesDeAutor #GastronomíaMediterránea #CocteleríaValencia #ExperienciaGastronómica #FoodiesValencia #AltaGastronomía #MediterraneanCuisine #MaridajePerfecto #RestaurantesValencia #CoctelesPremium #CulturaGastronómica
¡Una cata de aceites y 10 desconocidos! ¿Qué podría pasar? Pues… ¡una experiencia increíble! Todos los asistentes nos dieron un feedback tan bueno que hoy queremos compartir con vosotros algunas de las reseñas que nos dejaron. La frase más repetida fue: “¿Cuándo es la próxima?” Así que… preparad vuestras agendas 📅 porque la siguiente cata será de vinos 🍷 el 20 de noviembre en Caliza Restaurante. Cuéntanos en comentarios ⬇️ ¿Te gustaría venir? ¿Eres experto en vino o vienes a disfrutar y aprender? ¡Nos vemos en Caliza! #CalizaRestaurante #CataDeAceite #CataDeVinos #ExperienciasGastronómicas #FoodiesValencia #Enoturismo #AmantesDelVino #GastronomíaMediterránea #PlanEnValencia #CulturaGastronómica #EventosValencia #CataSensorial #AceiteDeOlivaVirgenExtra #WineLovers #ExperienciasÚnicas #MaridajePerfecto
🌊 El verano va de mojarse. De probar cosas nuevas, de saltar al vacío (¡o al mar!), de atreverse. 🪂☀️ Hacer parapente puede ser arriesgado… pero conocerte a ti mismo en un oasis mediterráneo también es una actividad de alto riesgo. 💆‍♀️🧘‍♂️ Por eso, en Calderona Wellness hemos creado experiencias únicas para sumergirte hasta el fondo en el cuidado de tu cuerpo y mente. 🛒 Descubre todo en nuestra tienda online (enlace en la bio) y apuesta por tu verano wellness. #VeranoWellness #BienestarTotal #TekdermaWellness #CuidadoIntegral #MediterraneanVibes #Autoconocimiento #WellnessLife #ExperienciasQueSan #SaludMentalYFisica #SummerVibes #VacacionesConSentido #SelfCare #VeranoConConciencia #MindBodySoul
Conoce a Matea, nuestro entrenador de pádel en Calderona Wellness 🎾 Exjugador profesional y número 1 de la Comunidad Valenciana durante cinco años consecutivos, Matea es un referente en el mundo del pádel. Con una impresionante trayectoria, ha entrenado a jóvenes promesas como Álex Arroyo y Edu Alonso, campeones de España y del mundo sub-18. Además, ha trabajado con jugadores del Top 100 del ranking mundial y ha preparado a deportistas de élite como Roberto Soldado y Toño García, quienes se proclamaron campeones del World Pádel Soccer celebrado en Marbella. 💥 ¡Entrena con Matea y da el salto de calidad que tu pádel necesita! Reserva ya tu plaza (más info en la bio). #CalderonaWellness #EntrenadorMatea #PadelPro #Top100 #FormaciónDeTalento #PadelLovers #EntrenaConPasión #ViveElPadel #AltoRendimiento #PadelLife
🌿 ¿Qué es la experiencia Wellness? Hoy en día escuchamos este término en todas partes, pero cómo se transforma una palabra en una filosofía de vida. Es disfrutar del sabor auténtico de la gastronomía mediterránea, cuidando el cuerpo sin dejar de gozar. Es aprender a escucharnos en movimiento: ya sea haciendo pilates reformer, crossfit, pádel, natación o simplemente bailando. Un oasis creado para el bienestar físico y mental. Un templo donde relajas tus músculos en el spa o en nuestro hotel, y donde los tratamientos de Tekderma Wellness revitalizan cada célula de tu piel. 🌊 Wellness es dejarse cuidar. 🧘‍♀️ Es reconectar con tu energía vital. 🏛️ Es vivir en equilibrio. El club de bienestar mediterráneo no se explica, se vive. Descúbrelo en nuestra tienda online (link en bio) y siente la diferencia. Porque aquí, el bienestar no es un término: es la estructura que lo gestiona todo: tu cuerpo y mente. #WellnessExperience #MediterraneanWellness #PilatesReformer #CrossfitLife #SpaTime #MindBodySoul #TekdermaWellness #MovimientoConsciente #SaludIntegral #EquilibrioVital #CuerpoYMente #WellnessLifestyle #EstiloDeVidaSaludable #ViveElBienestar #RitualMediterráneo #TuMomentoWellness #SelfCareMediterráneo #wellnessclub
Vivir la experiencia Calderona Wellness va más allá de conectar cuerpo y mente. Es también desconectar: sumergirse en un espacio diseñado para inducir la calma, la introspección y el descanso. Texturas cálidas como la madera y la moqueta, una atmósfera serena, y la vegetación mediterránea abrazándote en cada rincón. Reserva tu habitación estas vacaciones o convierte tu próximo evento corporativo en una experiencia de bienestar integral. Una experiencia 365 grados. #CalderonaWellness #WellnessMediterráneo #RetiroDeBienestar #DesconexiónActiva #EventosConAlma #MeditaciónSensorial #WellnessCorporativo #EspaciosQueCuidan #TurismoConsciente #ArquitecturaDelBienestar
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