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cena maridaje

bodegas zapata | d.o. ribera del duero

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Cena maridaje Bodegas Zapata

20/11/2025
20:30 - 23:30
Carrer Botxí, 2
Bétera, Valencia, Valencia 46117
Teléfono: 616 671 712

¡Déjate sorprender por nuestra cena maridaje de bodegas Zapata!

¡Vuelven nuestras catas! Esta vez, una experiencia única de vinos junto a Bodegas Zapata, D.O. Ribera del Duero. Pensada para amantes del buen vino y la gastronomía.

Déjate sorprender por un maridaje exclusivo compuesto por:

MENÚ MARIDAJE CALIZA · Mar de Frades / Ramón Bilbao:

Precio: 69€
20 noviembre a las 20:30h

Experiencia gastronómica en 5 pases →

Tiradito de caballa en semisalazón casero, con salsa nikkei y encurtidos
Zapata Verdejo

Fideo meloso de gamba rallada y rape
Zapata Rosado

Bacalao al pil-pil con alcachofa crujiente y papada ibérica al pimentón de la Vera
Zapata Albillo Mayor

Molleja de ternera a la mantequilla negra, con espuma de boletus y setas de temporada
Zapata Selección

Tatin de pera caramelizada con helado de calabaza y chocolate
Espumoso

Reserva tu plaza mandando un email a eventos@calderonawellness.com

APÚNTATE
mari

Localización

Carrer Botxí, 2, 46117, Bétera, Valencia, España
eventos@calderonawellness.com
Lunes a Viernes de 6:00 a 22:30
Sábados, Domingos y festivos de 8:00 a 21:00

+34 616 67 17 12

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    🎄 Estas fiestas se celebran en Caliza. Disfruta de la mejor gastronomía y ambiente navideño con nuestros menús especiales de Navidad y Nochevieja. 🍽️ MENÚ DE NAVIDAD – 87€/pax (IVA incl.) Incluye café o infusión Entrantes Ensaladilla de gamba de cristal crujiente Salpicón de pulpo, langostinos y vinagreta de mango y piñones Canelón de pularda trufada Segundos a elegir Arroz de carabineros y gamba rallada al senyoret Presa de vaca vieja a la brasa con salsa perigord Rodaballo a la brasa con bilbaína de ave Postre Arroz con leche aromatizado a la mandarina con espuma de canela Bodega Contaremos con la Bodega Nodus y su gama insignia, una propuesta elegante y festiva para brindar y disfrutar en las fechas más especiales. NODUS CAVA PLATA · CHARDONNAY · MERLOT DELIRIUM ✨ MENÚ DE NOCHEVIEJA – 180€/pax (IVA incl.) Incluye café o infusión, uvas de la suerte y cotillón Ostra gillardeau con granizado de cava. Terrina de foie, velo de mistela y brioche de mantequilla. Gnocchis con mantequilla, noisette y caviar. Sorbete de cítricos. Merluza en salsa verde con almeja de carril. Cordero deshuesado asado lentamente con reducción de su jugo y hierbas silvestres, acompañado de puré de berenjena, lima y hierbabuena. Tarta de almendra a la llama. 🎉 After Party con barra libre hasta las 4:00 – 70€/pax 📅 Disponible durante las fiestas 📧 Reservas e información sobre el menú infantil: eventos@calderonawellness.com #NavidadEnCaliza #NocheviejaCaliza #CalizaExperience #GastronomíaValenciana #CenaDeNavidad #Nochevieja2025 #FineDining #BrindaEnCaliza #CalderonaWellness #ExperienciaCaliza
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